Salgsmesse med tradisjonsmat til JUL
10. desember blir det salgsmesse med tradisjonsmat til jul i Ørskoghallen av RM
Ukene før jul er svært hektiske for elevene på VG 2 RM på lokalitet Ørskog – det produseres tradisjonsmat fra tidlig morgen til sen kveld. Gravlaks, sylteflesk, lammerull, juleposteier, konfekt, julekaker og lefser strømmer ut fra kjøkken og verksted. Alt dette selvsagt produsert fra grunnen av. I tillegg saltes og tørkes eget pinnekjøtt og fenalår. Laks og ørret salter, modner og røyker vi selv. Alt dette selges på den årlige julemessa i Ørskoghallen fra 11:00 – 14:00 LØRDAG 10.desember!
