/ Forsiden / Studietilbod / Restaurant og matfag
Restaurant og matfag
Restaurant- og matfag danner grunnlag for utdanning til mange spennende yrker i mellom annet hotell- og restaurantnæringen, institusjoner og næringsmiddelindustrien, men også til arbeid i bedrifter som produserer kjøtt-, fiske-, drikke-, bake- og matvarer. Yrker det er stor etterspørsel etter.
Yrkene som er representert er:
Kokk, institusjonskokk, servitør, butikkslakter, pølsemaker, kjøttskjærer, slakter, sjømathandler, baker, konditor, fagarbeider sjømatproduksjon og fagarbeider industriell matproduksjon.
Du starter med VG1 og fortsetter året etter på VG2 innen den yrkesretningen som passer best for deg.
Du som velger restaurant- og matfag, bør ha godt handlag og være kreativ, nøyaktig og ha god hygiene. Siden disse yrkene i stor grad retter seg direkte mot kundene, er det også viktig at du er serviceinnstilt.
Vil du vite hvilke utdanningsmuligheter restaurant og matfag gir, så se
www.vilbli.no
http://www.restaurantogmatfag.no/
http://www.nhoreiseliv.no/utdanningsprogram-restaurant-og-matfag/category772.html
VG2 Kokk- og servitørfag
VG2 Matfag